ঈদের রেসিপি: আস্ত রসুনে খাসির মাংস

  খাসির মাংস দিয়ে বাহারি পদ তৈরি করা হয়ে থাকে। আসছে কোরবানি ঈদ উপলক্ষে অনেকেই নিশ্চয়ই খাসির মাংস দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরির কথা ভাবছেন! তবে যে পদই তৈরি করুন না কেন, আস্ত রসুন দিয়ে খাসির মাংস রাঁধতে ভুলবেন না যেন! খুবই মজাদার এই মাসের পদটি একবার খেলে মুলে লেগে থাকবে সবসময়। আস্ত রসুন দেওয়ার কারণে এই মাংসের স্বাদ বেড়ে যায় দ্বিগুন। চাইলে গরুর মাংসেও আস্ত রসুন ব্যবহার করতে পারেন। সামান্য কিছু উপকরণ হাতের কাছে থাকলেই…


যেসব রোগের সমাধান দেবে কাঁঠালের বীজ  

যেসব রোগের সমাধান দেবে কাঁঠালের বীজ  

চলছে কাঁঠালের মৌসুম। বাজারে এখন কাঁঠাল সহজলভ্য। জাতীয় ফল কাঁঠাল সবারই প্রিয়।…

ব্রণ দূর করবে পুদিনা 

ব্রণ দূর করবে পুদিনা 

খাদ্যাভ্যাসে অনিয়ম, দুশ্চিন্তা ও অনিদ্রা থেকে মুখে ব্রণ হয়। কিশোর-কিশোরীরা এ সমস্যায়…

আতাফলের অবিশ্বাস্য গুণ

আতাফলের অবিশ্বাস্য গুণ

আতা আমাদের পরিচিত একটি ফল। এই ফলের গাছটি বসতবাড়ির আঙিনায়, ঝোপঝাঁড়ে সহজেই…

টমেটোর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

টমেটোর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

সুস্বাদু ও পুষ্টির জন্য গোটা বিশ্বেই টমেটো সমাদৃত। সালাদ বানিয়ে খাওয়ার পাশাপাশি…

চুলের খুশকি দূর করবে অ্যালোভেরা

চুলের খুশকি দূর করবে অ্যালোভেরা

অ্যালোভেরার ভেষজ উপাদান ত্বকের যত্নে অনন্য। ত্বকের পাশাপাশি চুলের সৌন্দর্য বাড়াতেও নিশ্চিন্তে…

সঙ্গীর যে ৮টি লক্ষণ দেখলে বিয়ে করবেন

সঙ্গীর যে ৮টি লক্ষণ দেখলে বিয়ে করবেন

মনের মানুষটিকে সারাজীবনের জন্য জীবনসঙ্গী হিসেবে পাওয়া মত আনন্দ আর নেই। ভালোবেসে…

সঙ্গীর ব্যক্তিত্ব জানিয়ে দেবে হাত ধরার ভঙ্গি

সঙ্গীর ব্যক্তিত্ব জানিয়ে দেবে হাত ধরার ভঙ্গি

পছন্দের মানুষের হাতে হাত রেখে সারাটা জীবন কাটিয়ে দেওয়ার নামই ভালোবাসা। সত্যিকারের…

তুলসি পাতার অবিশ্বাস্য গুণগুলো জানলে অবাক হবেন

তুলসি পাতার অবিশ্বাস্য গুণগুলো জানলে অবাক হবেন

তুলসী গাছের পাতা, বীজ, বাকল ও শেকড় সবকিছুই অতি প্রয়োজনীয়। পাতায় রয়েছে…

মেদ কমাতে গড়ে তুলুন এই ৮ অভ্যাস

মেদ কমাতে গড়ে তুলুন এই ৮ অভ্যাস

ডায়েট ও শরীরচর্চা করার পরও বেশ কয়েকটি অভ্যাস না মানার কারণে মেদ…

যেসব সমস্যার সমাধান দেবে আদা

যেসব সমস্যার সমাধান দেবে আদা

খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য আদা বিশেষ কার্যকরী। এছাড়াও…

পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

নানা পুষ্টিগুণ ও উপকারিতার জন্য অনেকেই পেয়ারাকে সুপার ফ্রুট নামেই চেনেন। পেয়ারা…

জেনে নিন নিমের উপকারিতা

জেনে নিন নিমের উপকারিতা

নিম ঔষধি গাছ। যার ডাল, পাতা, রস সবই কাজে লাগে। নিম ভাইরাস ও…

জামের এই অবিশ্বাস্য গুণগুলো জানতেন কি? 

জামের এই অবিশ্বাস্য গুণগুলো জানতেন কি? 

এখন জামের মৌসুম। বাজারে এখন জাম সহজলভ্য। টক-মিষ্টি স্বাদের ছোট ছোট কালো…

‘ইউনানী ও আয়ুর্বেদিক’ এর নামের অপব্যবহার!

‘ইউনানী ও আয়ুর্বেদিক’ এর নামের অপব্যবহার!

বিশ্ব করোনাভাইরাসে আক্রান্ত আর ভয়াবহ রুপ ধারন করে চলছে মহামারি। করোনার প্রতিরোধের…

বিয়ের আলোচনায় যৌতুকের দাবি? এমন প্রস্তাবে যা করবেন ...

বিয়ের আলোচনায় যৌতুকের দাবি? এমন প্রস্তাবে যা করবেন ...

যৌতুকের প্রসঙ্গ আসলে সাত পাঁচ না ভেবে প্রথমেই বিয়েতে না বলে দিন।…

যে অভ্যাস আপনার অজান্তেই বাড়িয়ে দিচ্ছে মাইগ্রেন 

যে অভ্যাস আপনার অজান্তেই বাড়িয়ে দিচ্ছে মাইগ্রেন 

মাইগ্রেন এক বিশেষ ধরনের মাথাব্যথা। মাথার যে কোনও এক পাশ থেকে শুরু…