প্রকাশিত: ১২ মার্চ, ২০১৭ ০৫:১২:৩৬
গোলাপ ফুল এটি সবজি বা ফলের ক্যাটাগরিতে পড়েনা।কিন্তু এটি বিভিন্ন ধরণের রান্নায় বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও ব্যথা সারাতে, বমি বমি ভাব, অবসাদ ভালো করতে সাহায্য করে গোলাপ ফুল। কারণ এতে এস্ট্রিঞ্জেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান থাকে।
সৌন্দর্য থেকে শুর“ করে প্রাচীনকাল থেকেই সাস্থ সচেতনায় গোলাপের চর্চা হচ্ছে। বিশ্বের অনেক দেশেই গোলাপ ফুল খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। গোলাপের পাঁপড়ি হোক বা কুঁড়ি-সবই খাদ্যগুণে ভরপুর।গোলাপের পাঁপড়িতে ৯৫% পানি আছে। তাই এর ক্যালোরি কাউন্ট অত্যন্ত কম। এছাড়া এতে রয়েছে ভিটামিন সি। প্রাচীণকালে চীনদেশে বদহজমের সমস্যায় গোলাপের পাঁপড়ি খাওয়া হত। নারীদের ঋতু সমস্যাতেও গোলাপের পাঁপড়ি উপকারী।
গোলাপের মনমাতানো গন্ধ অ্যারোমা থেরাপির কাজ করে। গোলাপ ফুল খেলে শরীর ভেতর থেকে তরতাজা মনে হবে।
প্রজন্মনিউজ২৪/কেএমএল
রহিমার প্রেমের টানে কেশবপুরে আমেরিকান ইঞ্জিনিয়ার
টেস্ট চ্যাম্পিয়শিপের ফাইনালে কিউদের প্রতিপক্ষ হচ্ছে কারা!
কেন্দ্রীয় শহীদ মিনারে একুশের প্রথম প্রহরে ফুলের শ্রদ্ধা
প্রখ্যাত অভিনেতা এটিএম শামসুজ্জামান না ফেরার দেশে পাড়ি দিলেন
‘আজ বসন্তের হাওয়ায় ভালোবাসা দিবস’
যার হাত ধরে জঙ্গল থেকে সাভারে এখন গোলাপের গ্রাম
হবিগঞ্জে নববধূর ঝুলন্ত লাশ উদ্ধার
নতুন দিগন্তের অপেক্ষায় ফুল ব্যবসায়ীরা
ভালোবাসা দিবস ঘিরে ফুলের দাম চড়া
রিজভী নিপুণসহ বিএনপির শতাধিক নেতাকর্মীর বিরুদ্ধে পুলিশের মামলা