ছোট বলে অবহেলা নয়

প্রকাশিত: ২৪ জুলাই, ২০২২ ০৬:৫১:৪১ || পরিবর্তিত: ২৪ জুলাই, ২০২২ ০৬:৫১:৪১

ছোট বলে অবহেলা নয়

লাইফস্টাইল ডেস্ক: দিনে দিনে শীতের সঙ্গে বেড়েছে কাশি এবং ঠাণ্ডা, হয়ে আছে নাক-বন্ধ, গলা ব্যথা বা জ্বর, পেটে সমস্যা আরও কত কিছু! এসব অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে আমাদের রান্না ঘরের ছোট কৌটায় রাখা মসলাগুলোই যথেষ্ট। মসলা শুধু খাবার সুস্বাদু করে তোলে না, বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ থেকেও আমাদের রক্ষা করে।

এলাচ: পেট ও ফুসফুসের যেকোনো রকম সমস্যা দূর করতে দারুণ কার্যকর এলাচ। এলাচ দেওয়া গরম চা দিয়ে শীতের সকালটা শুরু হলে সারাদিন সুস্থ থাকবেন।

লবঙ্গ: সর্দি, কাশি হলে আরাম পাওয়ার জন্য লবঙ্গ খাওয়া যেতে পারে। লবঙ্গ খেলে কফ দূর হয়।  

দারুচিনি : ঠাণ্ডা লাগা, সর্দি, কাশি কমানোর পাশাপাশি শীতে বাতের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে দারুচিনি।  

কেশর (জাফরান): একটু দামি হলেও কেশরের প্রচুর স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে। খুব ঠাণ্ডায় যখন কাবু তখন খেয়ে দেখুন কেশর দেওয়া দুধ, মিষ্টি বা পোলাও। চাঙ্গা লাগবে।

গোল মরিচ: গরম দুধে গোল মরিচ আর চিনি মিশিয়ে খেলে সর্দিকাশি সারে।

স্টার আনিজ: প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ভিটামিন 'এ' ও 'সি' রয়েছে স্টার আনিজে। যা রক্তে ফ্রি র‌্যাডিক্যালস কমায় ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে। এ ছাড়াও থাইমল, টারপিনেওল, অ্যানেখল ঠাণ্ডা লাগার সমস্যা দূর করতে পারে। তাই শীতকালে রান্নায় ব্যবহার করুন স্টার আনিজ।   

এই শীতে সুস্থ থাকতে খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্য রক্ষার দায়িত্বও দিয়ে দিতে পারেন ছোট ছোট গরম মসলাগুলোকে।


প্রজন্মনিউজ২৪/এমআরএ

এ সম্পর্কিত খবর

মাহে রবিউল আউয়াল মাসের গুরুত্ব ও ফজিলত

রামপাল তাপ বিদ্যুৎ কেন্দ্রের মালামালসহ আটক ৬ ডাকাত

জাতির পিতার সমাধিতে ঢাকা জেলা শ্রমিক লীগের শ্রদ্ধা নিবেদন

সসাসের দুদিনব্যাপী জাতীয় সঙ্গীত কর্মশালা'২২ অনুষ্ঠিত

স্কুল ছাত্রীকে ধর্ষণের পর গলাকেটে হত্যার প্রতিবাদে উত্তাল নোয়াখালী

নোয়াখালীতে স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণের পর জবাই করে হত্যা: প্রাইভেট শিক্ষককে প্রধান আসামি করে মামলা

ঝিনাইদহে বাক প্রতিবন্ধির গামছা পেঁচানো লাশ উদ্ধার

রাবিতে দুই দিনব্যাপী জাতীয় বিজ্ঞান উৎসব-২০২২ শুরু

মৌলভীবাজারে দুই ভাই খুন; গ্রেফতার তিন

৬কোটি টাকা ব্যয়ে ৬টি উন্নয়ন কাজের উদ্বোধন করেন মন্ত্রী বীর বাহাদুর উশৈসিং এমপি

পাঠকের মন্তব্য (০)

লগইন করুন





ব্রেকিং নিউজ