ওয়ার্ল্ডফিশ এর উদ্যোগ

কলাপাড়া মাছ বাজারে মাছের পুষ্টিগুণ নিয়ে সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান

প্রকাশিত: ১৮ সেপ্টেম্বর, ২০২১ ১২:৪৪:৪৬

কলাপাড়া মাছ বাজারে মাছের পুষ্টিগুণ নিয়ে সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান

জান্নাতীন নাঈম জীবন/পবিপ্রবি প্রতিনিধিঃ ফিড দ্য ফিউচার বাংলাদেশ অ্যাকোয়াকালচার অ্যাকটিভিটি-এর সহযোগিতায় ইউএসএআইডি বাংলাদেশ-এর অর্থায়নে ওয়ার্ল্ডফিশ-এর উদ্যোগে মাছের পুষ্টিগুণ নিয়ে কলাপাড়া মাছ বাজারে অনুষ্ঠিত হলো একটি অন্যরকম সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান।

১৬ সেপ্টেম্বর, বৃহস্পতিবার,দুপুর ১টায়  কলাপাড়া মাছের বাজার এ “রাঁধি ও খাই, পুষ্টি ভুলি নাই” এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে মাছের পুষ্টি বিষয়ক সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়।

উক্ত অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন ফিড দ্য ফিউচার বাংলাদেশ অ্যাকোয়াকালচার অ্যাকিটিভিটি-এর সিনিয়র প্রোগ্রাম ম্যানেজার মোঃ এমদাদ হোসেন এবং সঞ্চালনা করেন নিউট্রিশন অ্যাম্বাসেডর ওয়ার্ল্ডফিশ বরিশাল বিভাগের মফিদুল ইসলাম নোমান ও ফারিয়া জামান শৈতী।

সভাপতির বক্তব্যে মোঃ এমদাদ হোসেন বলেন, দেশীয় ছোট মাছ উন্নত প্রাণিজ আমিষ ও মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অনুপুষ্টির সরবরাহকারী। এ মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন ও জিংক থাকে। ছোট মাছে মানবদেহের জন্য উপকারী ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড আছে, যা দেহের কোলেস্টেরল-এর মাত্রা কমায় ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। ছোট মাছ অন্ধত্ব, রাতকানা, রক্তস্বল্পতা, গলগন্ড ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধকারী। আবার আমাদের দেশে ব্যয়ের দিক থেকে তুলনামূলক মাংসের চেয়ে মাছই হলো সহজলভ্য এবং নিরাপদ পুষ্টির আধার।  তাই পরিবারে মাছ খাওয়ার চর্চা বৃদ্ধি করতে হবে এবং প্রতিবেশী ও আত্মীয় স্বজনদেরকেও মাছ খেতে উদ্বুদ্ধ করতে হবে।
 
অনুষ্ঠানে উপস্থিত বাংলাদেশ অ্যাকোয়াকালচার অ্যাকিটিভিটি-এর পুষ্টি বিশেষজ্ঞ মোঃ আবু হাসান আলী বলেন, সুস্থ-সবল জাতি বিনির্মাণে পুষ্টির কোন বিকল্প নেই। শিশুদের সঠিক শারীরিক ও মানসিক গঠনে, কিশোর-কিশোরীদের বর্ধিত পুষ্টি চাহিদা নিশ্চিতকরণে এবং প্রবীণদের সুস্বাস্থ্যের নিরাপত্তায় মাছ নিঃসন্দেহে উত্তম ভূমিকা পালন করতে সক্ষম।

উক্ত অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন কলাপাড়া মাছ বাজার সমিতির সভাপতি বাচ্চু হাওলাদার এবং  প্রায় ৫০জন মাছ ব্যাবসায়ী। আলোচনা শেষে কুইজ প্রতিযোগিতা হয় ও বিজয়ীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।

পাঠকের মন্তব্য (০)

লগইন করুন



আরো সংবাদ