প্রকাশিত: ২৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০৫:৩৮:০১ || পরিবর্তিত: ২৮ অগাস্ট, ২০১৯ ০৫:৩৮:০১
চিংড়ি দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবারই সুস্বাদু। আবার ঝটপট তৈরি করা যায় বলে ঝামেলাও কম। কম সময়ে নাস্তা তৈরি করতে তাই অনেকেই চিংড়ির যেকোনো পদকে বেছে নেন। তেমনই একটি পদ হলো চিংড়ি স্যান্ডউইচ। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-
উপকরণ:
চিংড়ি মাছ ১ কাপ
ডিম ১টি (সেদ্ধ)
পাউরুটি ১০ পিস
কুচি কাপ
গাজর আধা কাপ
টমেটো কুচি আধা কাপ
পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
কাঁচামরিচ মিহি কুচি ১ চা চামচ
মাখন ২ টেবিল চামচ
লবণ পরিমাণমতো।
প্রণালি: প্রথমে কড়াইয়ে মাখন গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে চিংড়ি, কাঁচামরিচ ও লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। এবার সিদ্ধ করা চিংড়ির সঙ্গে মেয়োনেজ মেখে নিন।
পাউরুটি চারপাশ কেটে একটি পাউরুটির ওপর মিশ্রণ দিয়ে তার ওপর ডিম, শসা, টমেটের কুচি দিয়ে দিন। এবার এর ওপর অন্য একটি পাউরুটি দিয়ে তিনকোনা করে কেটে নিন। সবগুলো এভাবে বানিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রজন্মনিউজ২৪/মামুন
পেট থেকে জীবন্ত মাছ বের করার অভিজ্ঞতা বর্ণনা করলেন সেই ডাক্তার
নোয়াখালীতে ১২ সড়ক নির্মাণে ব্যাপক অনিয়ম
বাংলা কলেজের ছাত্র না হয়েও তারা কলেজ ছাত্রলীগের সভাপতি-সেক্রেটারি
যুক্তরাষ্ট্রে তরুণ নিহতের ঘটনার বিচার চেয়েছে নতুনধারা
খালেদা জিয়ার স্বাস্থ্য আবারও খারাপ, পর্যবেক্ষণে রেখেছেন চিকিৎসকেরা
রোজাদারের জন্য হাদিসে যেসব সুসংবাদ দেওয়া হয়েছে
Severity: Notice
Message: Undefined index: category
Filename: blog/details.php
Line Number: 417
Backtrace:
File: /home/projonmonews24/public_html/application/views/blog/details.php
Line: 417
Function: _error_handler
File: /home/projonmonews24/public_html/application/views/template.php
Line: 199
Function: view
File: /home/projonmonews24/public_html/application/controllers/Article.php
Line: 87
Function: view
File: /home/projonmonews24/public_html/index.php
Line: 315
Function: require_once